Чаевые в отеле

Собираясь путешествовать за границу или по своей стране, любой современный человек определяет сумму денег, которую потратит на отдых, и часть – для выдачи чаевых. Чаевые выдают, когда имеют желание отблагодарить работников ресторана, гостиницы или других заведений за хорошее обслуживание. Чаще всего это официанты, горничные, носильщики и другие работники сферы обслуживания. Сумма денег, оставляемая поверх платы по счету или чаевые, особо актуальны в странах, где персонал работает за низкую зарплату, и чаевые составляют основную часть дохода. Куба, Турция, ЮАР – такие страны. Специфика заведения, страна и возможности клиента определяют сумму чаевых. Есть такие европейские страны, где размер чаевых определен законом, а для японцев – такое недопустимо, в Японии это воспринимается как оскорбление, ведь в этой стране хорошая работа – долг каждого японца. Запрещено законом в Китае брать с клиентов дополнительную плату за услуги, исключением могут быть массажистки или носильщики при отелях. Немалые деньги «на чай» дают в США (самые высокие чаевые). Это сумма денег обычно в 15-35% от цены заказываемой услуги. Обычно, меньше чем 10% чаевых тут не оставляют. Даже при неудовлетворительном обслуживании, в США могут оставить от 10-ти до 15% «на чай». Чаевые, как «второй заработок» работников многих гостиничных комплексов, стали неотделимой частью гостиничной индустрии. Особенности выдачи их и размер могут отличаться в разных странах. Есть отели, где в стоимость номера входят чаевые (популярно в Италии), и в таких гостиницах в чеке есть графа «за обслуживание». В отелях чаевые выдают тем работникам, которые прямо контактируют с постояльцами (консьержи, носильщики, портье, горничные, швейцары, камердинеры). Многие годы развития гостиничного бизнеса способствовали формированию некоторых устоявшихся правил подачи чаевых. Например, швейцар, который поможет отнести багаж от двери к стойке регистрации или за то, что поймает такси, получает 1-2$, в дождливую погоду – до 5$ можно оставить. 1$ за сумку – обычно дают носильщику, и 1-2 $ в сутки – горничным (в отелях 4-5* - 3-4$). Это актуально в Европе, странах Латинской Америки, США. В гостиницах Азии чаевые могут быть ниже – от 0,5$ до 2$. Консьерж, спектр услуг которого разнообразен: (выгул собак, заказ туров, бронирование столика и прочее), может получить от 5$ в сутки и выше. Камердинеру обычно дают 1$ за помощь с багажом и 2$ - за каждую парковку машины. Чаевые, клиенты отдают работникам гостиничных комплексов при встрече лично. Также можно оставить их на ресепшене в конверте с именем сотрудника или оставляют в номере (на кровати или тумбочке). Есть отели, где для этого установлены специальные коробки. Выдача чаевых, как награда за должный сервис, должна принести удовольствие и получателю и клиенту, поэтому не стоит ни переплачивать, ни слишком снижать их размер.